|
کار خیلی سخت و پیچیدهای نیست که به بهترین شکل ممکن خود را آرایش
کنید و نیاز به پول زیادی هم ندارد. فقط کافی است به تعدادی رموز زیبایی
توجه کنید؛ نکاتی اساس و ضروری که به شما کمک میکند تا بدون صرف هزینه و
زمان زیاد، زیباتر از همیشه ظاهر بشوید. در ادامه مطلب یک
آرایش را که در 10 مرحله توسط یکی از اساتید زیبایی دانشگاه زیبایی در
لندن ارائه شده است را برایتان شرح خواهیم داد. شما در این 10 مرحله یک
خودآرایی مناسب و خوب را آموزش خواهید دید. پس با ما باشید...
آناکوندا (یا بوای آبی)
گونهای مار آبزی از خانواده اژدرماران (مارهای بوآ) است که در رودها و
مردابهای جنگلهای انبوه امریکای جنوبی زندگی میکند. عکس : آناکوندایی در خاک امارات. این آناکوندا توانایی بلعیدن یک شتر را دارد !!!!
یک مرد 38 ساله سریلانکائی از شهر ولابون ادعا کرد که
می تواند به صورت طبیعی به دو فرزند خود از سینه اش شیر دهد. وی در مصاحبه
با روزنامه محلی لانکادیپا گفت که دختر 18 ماهه اش از زمان مرگ مادرش که
پیش از سه ماه پیش بود از خوردن شیر خشک امتناع می ورزد. یک روز که از گریه زیاد دخترم نمی دانستم چکار کنم به
یکباره سینه خود را در دهان او گذاشتم تا شاید ساکت شود، اما به یکباره
دیدم که سینه ام شیر ترشح می کند، ودخترم نیز می خورد. دکتر کمال جایا
سینگ در این باره می گوید که مردان نیز در صورتی که هرمون پرولاکتین در
ایشان به حد زیادی فعال شود امکان دارد که شیر تولید کنند!
لطفا تا باز شدن كامل عكسها کمی صبر کنید!!!
زیبایی
شما کاملا به حالات فیزیکی و روحی شما بستگی دارد. اما نگذارید این موضوع
بر شما غلبه کند. شاید تمایل داشته باشید که هر ماه یکی از این روش ها را
بکار گیرید تا در طول سال زیبا به نظر برسید. 1-
ورزش کنید : اگر درباره ارجحیت های زیبایی می اندیشید ، هیچ چیز به اندازه
برنامه ورزشی منظم تاثیر مثبت ندارد. اگر شما از شنا، والیبال ، تنیس یا
دوچرخه سواری لذت می برید، سعی کنید که آن نظم را در آن ورزش دنبال کنید .
حتی 30 دقیقه پیاده روی در روز تاثیر شگرفی در بر دارد. 2-
مدلتان را عوض کنید : با آرایشگرتان مشورت کنید که چه مدل موی دیگری به
شما میاد. گاهی اوقات سالها کشیدن خط چشم به یک طریق یا استفاده از عطر
یکسان باعث میشود خیلی سخت مدلهای جدید را بپذیرید . 3-
کمدتان را مرتب کنید : در کمدتان را بازکنید و ببینید چه لباس هایی را در
2 سال گذشته نپوشیده اید. آنها را کنار بگذارید و در مورد کشوی میز
آرایشتان نیز لوازمی که خیلی وقت است استفاده نمی کنید دور بریزید. 4-
سری به دکترتان بزنید: دست کم سالی یکبار سری به پزشک و دندانپزشک خود
بزنید. هیچ وقت نگذارید که بیش از 12 ماه از آخرین ویزیت شما با
دندانپزشکتان بگذرد. دندان های سفید یکی از مهم ترین اصول زیبایی شماست. 5-
همیشه یک وقت برای موهایتان داشته باشید : موهای شما یکی از اصلی ترین
پایه های زیبایی شماست. در هر قرار آرایشگاه ، قرار بعدی را هماهنگ کنید
تا مطمئن شوید که به موهایتان سروقت میرسید. 6- به باشگاه ورزشی بروید: تناسب اندام شما چقدر برایتان مهم است ؟ مطمئن باشید که همان قدر هم در انرژی جسمی و روحیه شما موثر است. 7-
صحیح غذا بخورید : درباره رژیم غذایی تان تجدید نظر کنید تا میزان انرژی
تان را به حداکثر برسانید. اینکار را با حذف غذاهای مشخصی شروع کنید تا
زمانی که به یک فرمول غذایی مناسب برسید. مواد غذایی کم چرب و کم شکر مصرف
کنید تا به یک تعادل برسید. 8- یک تغییر بزرگ داشته باشید : این تغییر حتی میتواند شامل بلوند کردن یا فر کردن موهایتان باشد. 9-
مهربان باشید : یک کار خیرخواهانه انجام دهید بی آنکه انتظار تلافی داشته
باشید . اینگونه کارها باعث تغییرات مثبت بزرگی در احساس شما میشوند.
رفتار مودبانه همیشه منجر به زیبایی درونی و بیرونی میشوند. 10-
آب بنوشید: مقدار زیادی آب بنوشید . نوشیدن مقدار زیاد آب در روز به
لاغرهایی که میخواهند چاق شوند و چاق هایی که میخواهند لاغر شوند توصیه
میشود. کارهای کوچک دیگری که باعث میشود رفتارتان بهتر شود را امتحان
کنید. لبخند بزنید. به حرف دیگران گوش کنید، صاف بنشینید، در طول روز به
بدنتان کش و قس دهید… 11- یک هدف در نظر بگیرید : هدفی را در نظر بگیرید که با سعی در رسیدن به آن از شر چند کیلو اضافه وزنتان خلاص شوید. 12-
خوب بخوابید : به اندازه کافی بخوابید. موقع شب خواب خوبی داشته باشید تا
صورتتان شفاف شود. نور اطاق هنگام خواب باید در کمترین حد ممکن باشد. شب
زودهنگام بخوابید و سحر گاه از خواب برخیزید تا انرژی های کیهانی که در
جهان در هنگام صبح پخش میشوند به بدنتان برسد. اینکار از لحاظ علمی ثابت
شده است
عمر عقاب از همه پرندگان نوع خود طولانی تر است
جهان اطراف ما همواره پر از رمز و
راز بوده است و بشر نیز هماره به
دنبال کشف رمز و رموز طبیعت.
اگرچه برای روزه داران واقعی فواید
روزه و آثاری كه بر جسم آنها دارد هدف
اصلی نیست ، اما به هرحال در روایات
بر این نكته تاکید شده است كه گذشته
از آثار معنوی، روزه ماه رمضان در
سلامت جسمی روزه داران هم مؤثر است.
اما نباید فراموش كرد كه تنها در
شرایطی می توان انتظار داشت كه روزه
دار سلامت جسم و روح را به دست آورد
كه مطابق اصول صحیحی باشد. مثلاً روزه
می تواند با كاهش وزن بدن، سبب كاهش
فشار بر مفاصل استخوانی پا، كمر و
سایر اندام شود؛ البته در صورتی كه
شخص روزه دار در خوردن افطاری و سحری
طوری زیاده روی نكند كه بعد از پایان
ماه رمضان اضافه وزن پیدا كند. رعایت
توصیه های زیر می تواند به یك روزه
داری سالم كمك كند.
دفعات غذا خوردن برای سلامت انسان ها
اهمیت خاصی دارد. توصیه می شود در
برنامه غذایی عادی و روزمره از غذاهای
پرحجم و دارای مقدار فراوان پروتئین (مانند
گوشت) در وسط روز و به عنوان ناهار
استفاده شود و در وعده های صبحانه و
شام غذاهای سبک استفاده شود. داشتن
میان وعده در صبح و عصر نیز برای
تنظیم اشتها و
سوخت
و ساز توصیه می شود.
هر تلفن همراهی دارای یک میکروفون بسیار حساس است که همواره
قابلیت فعال شدن را داراست. فعال کردن این میکروفون نیازی به برقراری تماس
با گوشی مزبور و فعال شدن سیم کارت گوشی و یا حتی روشن بودن تلفن همراه
ندارد.
حتما تا به حال در باره خطرات
گوشیهای موبایل یا زندگی در نزدیكی نیروگاهای برق چیزهایی شنیده اید.بنابر
تحقیقات پروفسور لای امواج مغناطیسی كه از نیروگاهای برق یا وسایل برقی
مثل سشوار و ریشتراش برقی و...ساتع میشود به دی ان ای سلولهای مغزی آسیب
میرساند و قابلیت ترمیم را در آنها از بین میبرد.میدانهای مغناطیسی خارجی
علاوه بر آسیب به دی ان ای مغز اثر منفی دیگری به بدن دارند.این میدان ها
باعث اختلال در میدان مغناطیسی طبیعی بدن میشوند. همانطور كه میدانید نزدیك
به 70%از بدن مارا آب فراگرفته و مولكولهای آب به صورت دوقطبی هستند و
زمانیكه ما در معرض یك میدان مغناطیسی خارجی قرار میگیریم،این مولكولها در
جهت آن میدان قرار میگیرند و این پدیده باعث میشود نظم میدان مغناطیسی ما
به هم بریزد. علاوه بر عوامل خارجی یكسری عوامل داخلی نیز وجود دارند
كه باعث میشوند اختلال در میدان بدن ایجاد شود. مهمترین آنها بارهای
الكتریكی هستند كه هنگام شارش بار در عصب در اطراف آن به وجود میایند و به
صورت الكتریسیته ساكن در بافتهای بدن ذخیره میشوند و میدانی كه در اطراف
این بارها بوجود میآیند در میدان بدن ایجاد خلل میكنند.این بارها به خصوص
در نقاطی كه تراكم اعصاب بیشتر است ذخیره میشوند و به دلیل این كه هم
تراكم زیادی دارند و هم در نزدیكی عصبهای بیشتر و مهمتری قرار دارند برای
بدن به شدت مضر هستند.از جمله این نقاط احیه سر و دستها و قسمت مچ یابه
پایین است و در بین این سه قسمت،سر اهمیت ویژهای دارد چون بارهای ذخیره
شده در آن علاوه بر ایجاد خلل درمیدان مغناطیسی مغز باعث اغتشاش در امواج
مغزی نیز میشوند. نماز و میدان مغناطیسی نماز
و بارهای الكتریكی همانطور كه قبلا اشاره شد بارهای زائدی كه در اثر تحریكات
الكتریكی اعصاب به وجود میایند هم شبیه میدان بدن و هم بر امواج مغزی اثر
سو دارند. و این اثرات در نواحیای كه اعصاب در آن تحرك بیشتری دارند،خطرات
جدیتری ایجاد میكنند و باید هرچه سریعتر از آن نواحی دور شوند.به طرز
حیرت آوری میبینیم كه این نواحی دقیقا نواحی هستند كه در وضو شسته میشوند و
بنابر تحقیقات صورت گرفته بهترین راه دفع این بارهای زائد استفاده از یم
ماده رساناست كه سریعترین و ارزانترین و بیضررترین ماده برای این كار آب
است و جالب اینجاست كه آب هرچه خالصتر باشد سریعتر بارهای ساكن را از بدن
ما به اطراف گسیل میدهد و هیچ مایعی مثل آب خالصی كه در وضو به انسان سفارش
شده این اثر را ندارد. نماز و امواج مغزی با دفع بارهای زائید بدن در
وضو امواج مغزی در ایده ال ترین حالت قرار میگیرند. علاوه بر آن حالت تمركزی
كه در هنگام نماز در انسان به وجود میآید،تشعشع امواج آلفا را به اندازه
قابل توجهی بالا میبرد و توانایی مغز را در تولید این امواج بالا میبرد.
یک بار دیگر هم نگاه کنید باورتان نمی شود . حالا توضیح را بخوانید:
ماهیگیر و کوسه ماهیگیر و کوسه ماهیگیر و کوسه ماهیگیر و کوسه ماهیگیر و کوسه ماهیگیر و کوسه ماهیگیر و کوسه
خاویار چیست؟ خاویار غذایی بسیار گران قیمت و کمیاب است که در سراسر جهان
طرفداران خاص خود را دارد. اگر چه در برخی کشورها در فروشگاههای مواد غذایی به
فروش میرسد، ولی در ایران به وفور دیده نمیشود. بسیاری معتقدند که ریشه این کلمه،
فارسی و از کلمه «خاگ آور» به معنی«تخمریز» بوده است. خاویار در واقع تخم ماهیانی
به نام ماهیان خاویاری یا استروژن (sturgeon) است. این ماهیان
که به طور عمده سنگین وزن بوده و بیشتر از 100 کیلوگرم وزن دارند، در دریای خزر
زندگی میکنند، به طوری که 90 درصد خاویار جهان از دریای خزر صید میشود. ماهیان
خاویاری از خانواده تاس ماهیان ، از جمله گونههای آبزی کم نظیری هستند که از
قدمتی چند صد میلیون ساله که به عصر ژوراسیک باز میگردد ، برخوردارند و از این رو
ماهیان خاویار را فسیلهای زنده جهان مینامند. ممتاز این ماهیان
در دریای خزر زندگی میکنند که به ترتیب کیفیت عبارتاند از: فیل ماهی، قره برون یا
ماهی خاویاری ایران، ماهی خاویاری طلایی یا چالباش، ماهی شیپ و ماهی ازون برون که
نسبت به بقیه سبک وزنتر است. ارزش ماهیان خاویاری نه به جهت استفاده از گوشت، بلکه
به علت تخم آنهاست که به خاویار یا مروارید سیاه مشهور است. خاویار طلایی، سرخ و
سیاه از انواع خاویار هستند که در این میان، خاویار سیاه از ارزش بالاتری برخوردار
است، اگر چه ارزش تغذیهای همگی کم و بیش یکسان است. همانگونه که خاویار سیاه در
ایران و جنوب روسیه شناخته شدهتر است، خاویار سرخ در سیبری و خاور دور طرفداران
بیشتری دارد. خاویار چگونه به دست میآید؟ در گذشته، ماهیان
خاویاری را با چکشی لاستیکی مدهوش میکردند تا از ضربات دُم وی در امان باشند. سپس
نسبت به تخلیه خاویار آن اقدام میکردند و گوشت آن را نیز به فروش میرساندند. اما
امروزه با توجه به کاهش این ماهیان، با استفاده از روش سزارین تخمها را از شکم
ماهی خارج میکنند و مقداری از آن را به منظور تخمریزی دوباره در شکم ماهی باقی
میگذارند. سپس ماهی را به مدت سه ماه در استخرهای مخصوصی، قرنطینه نگه میدارند و
پس از این مدت، آن را نشانه گذاری کرده و به دریا باز میگردانند. تقریبا تا شش بار
برای هر ماهی میتوانند این کار را انجام دهند. خاویار چگونه مصرف میشود؟ خاویار خود به
تنهایی لوکسترین صبحانه جهان محسوب میشود. بسیاری از طرفداران خاویار، آن را به
شکل خام یا همراه با زرده تخم مرغ یا پیاز خرد شده مصرف
میکنند. از آن میتوان به عنوان چاشنی غذا، پیش غذا، جداگانه و یا مخلوط با دیگر
غذاها استفاده کرد. بعضی علاقهمندان خاویار، آن را سرد و با یک قاشق کوچک و بدون
نان میل میکنند. برخی بوی تند آن و طعم شورش را بسیار دوست دارند، هرچند طعم و
بوی خاویار ممکن است برای بسیاری به هیچوجه خوشایند نباشد. به علت تاثیراتی که روی
طعم آن ایجاد میشود، نباید آن را در ظروف نقره سرو کرد و نیز نباید به آن ادویه
افزود. میزان مصرف معمول آن 15 تا 30 گرم معادل یکی دو قاشق غذاخوری برای هر فرد
است. از آنجا که خاویار مستعد فساد است، در گذشته پس از صید ماهی، به سرعت به آن
نمک افزوده میشد. امروزه با پیشرفت روشهای نگهداری مواد غذایی، از روشهای
دیگری مانند فریز کردن یا برخی نگهدارندهها نیز در نگهداری خاویار استفاده میشود
و در نتیجه خاویارهای کم نمک نیز تولید شدهاند که بسیاری از افراد به مصرف این نوع
خاویار تمایل دارند. ارزش غذایی خاویار خاویار 35
درصد پروتئین، 64 درصد چربی و تنها یک درصد کربوهیدرات دارد. هر قاشق غذاخوری خاویار، 40 کیلوکالری انرژی، 4 گرم
پروتئین و 3 گرم چربی به بدن میرساند. از این میان، چربیهای اشباع آن پایین و
بالعکس چربیهای غیر اشباع با چند پیوند دوگانه در آن بالاتر است، بنابراین همچون
دیگر آبزیها منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-3 است و 30 درصد کلسترول روزانه را
داراست. به طور عمده، پروتئین موجود در خاویار متشکل از اسیدهای آمینه
آرژنین، هیستامین، ایزولوسین، لیزین و متیونین و ...است. پروتیئن موجود در
خاویار از کیفیت بالایی برخورداراست، به این معنا که تمامیاسیدهای آمینه ضروری
برای بدن را با نسبتهای مناسب در بردارد. خاویار و دیگر غذاهای دریایی، به علت
وجود غلظت بالای اسیدهای چرب امگا-3 آثار ضد التهابی قوی دارند. خاویار به علت غلظت
بالای اسیدهای چرب امگا-3 در خود، آثار بسیار مثبتی در حفظ سلامت و درمان
بیماریهایی مانند افسردگی دارد. به علاوه، خاویار غنی
از ترکیبی به نام «سیتاکوزاند» است که نوعی الکل چرب با زنجیره بلند است و در بدن
به اسیدهای چرب تبدیل میشود. این اسیدهای چرب به دست آمده درسنتز میلین که پوشش
سلولهای عصبی است، نقش به سزایی ایفا میکنند. به همین دلیل، مصرف خاویار در سلامت
سلولهای عصبی بسیار مؤثر است. وجود اسیدهای چرب «امگا3» در خاویار، سبب پیشگیری از
ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی میشود. همچنین هر قاشق
غذاخوری آن 11 درصد آهن و منیزیم و 15 درصد سلنیوم مورد نیاز بدن را تامین
میکند. خاویار مصنوعی چیست؟ شاید برایتان جالب
باشد که بدانید بسیاری از کشورها نیز اقدام به تولید خاویار کردهاند، ولی این
خاویار از ماهیان خاویار به دست نمیآید. به این نوع خاویار در اصطلاح خاویار
مصنوعی میگویند که کیفیت و خواص آن پایینتر از خاویار اصیل است. در سالهای اخیر،
تهیه خاویار مصنوعی در کشورهای اسپانیا، روسیه و ژاپن رونق پیدا کرده و در واقع این
فرآورده، محصولی مشابه خاویار ماهیان خاویاری بوده است. این خاویار از تخمهای
منجمد ماهی آزاد و ماهی هرینگ تولید میشود. نتایج بررسی نشان
داد که خاویارهای مصنوعی از لحاظ کیفیت حسی- چشایی و شیمیایی به طور کامل با
خاویارهای طبیعی متفاوت بوده و ارزش غذایی آن نیز پایینتر است. تفاوت خاویار مصنوعی با خاویار طبیعی در سالهای
اخیر تهیه خاویار مصنوعی بیشتر متكی بر تهیه محصولی مشابه خاویارتاس ماهیان و آزاد
ماهیان بوده است. از تخمهای منجمد ماهی آزاد و ماهی هرینگ نیز خاویار تهیه
مینمایند كه مجموع تولید این نوع خاویار حدود ۱۰۰تن در سال بوده كه ۲۵تن از آن
به كشورهای مختلف صادر میشود. در تکنولوژی ساخت خاویار مصنوعی، تمامیتخمها را به
شکل خمیری درآورده و پس از اضافه کردن ژلاتین به آن و تنظیم ویسکوزیته (قوام) آن،
به صورت قطرات توپی شکل به قطر دو تا سه در میآورند که البته این خاویارها از طریق مواد افزودنی به محض قرار گرفتن در شرایط گرما از لحاظ
ظاهری شکلی ناپایدار به خود گرفته و به ژله تبدیل میشوند. برای اجرای مرحله اخیر
یك ماشین مولتی نوزل به كار میبرند كه با اشعه مادون قرمز كار میكند عمل آوری در
آب نمكی كه طعم خاویار به آن داده شده انجام میگیرد. خشك كردن محصول برحسب خصوصیات
آن انجام و سپس بسته بندی وپاستوریزاسیون آن به اجرا گذاشته میشود. كمپانی
EUROPROMدر كشور روسیه از سال ۱۹۹۷تولید خاویار مصنوعی از ماهیان خاویاری و
سالمون با نام TEZAR CVIARرا آغاز كرده و برای ساخت خاویارهای فوق طبیعی ماهی،
روغن زیتون، پكتین، انواع ادویه جات، ماده نگهدارنده، سدیم بنزوات و رنگ مصنوعی
استفاده میكند. مدت ماندگاری خاویارهای مصنوعی در دمای صفر تا سه درجه سانتی گراد
پنج ماه است. هدف از انجام این بررسی مشخص كردن تفاوتهای كیفی و ارزش غذایی
خاویارهای مصنوعی در مقایسه با خاویارهای طبیعی و همچنین حفظ جایگاه خاویار ایران
در بازارهای داخی جهت صادرات است. در این بررسی از خاویارهای وارداتی كه در دو گروه
به شكل خاویار سوروگا و سالمون به طور مصنوعی یا سنتتیك تولید شده یود نمونه برداری
و آزمایشات ارگانولپتیك، شیمیایی و مولكولی به انجام رسید. نتایج بررسی نشان داد كه
خاویارهای بررسی شده غیر طبیعی بوده و به طور سنتتیك تولید شده و از لحاظ كیفیت
ارگانولپتیك، شیمیایی كاملا با خاویارهای طبیعی متفاوت بوده و تمام مقادیر آن بسیار
كمتر بوده است. طعم و مزه خاویارهای مصنوعی مانند اسانسهای مصنوعی بوده و با طعم
خاویار طبیعی كاملا متفاوت است از لحاظ دانه بندی برخلاف خاویار طبیعی كه شكل بیضی
یا گرد دارند خاویارهای فوق اشكال چند وجهی داشته و به صورت توده ژلهای میباشد.
نتایج بررسی مولكولی نیز نشان داد كه بر خلاف خاویار طبیعی، خاویار مصنوعی فاقد
ماده وراثتی DNA است و بر روی ژل الكتروفورز آثاری از ماده وراثتی مشاهده
نمیشود. برای دانستن
بیشتر ارزش غذائی خاویار کلیک
کنید آنها می خورند و
ما نظارگر آنانیم تصاویری از تزئینات خاویار ایرانی و خاویار مصنوعی برخی
کشورها
مردی با بزرگ ترین دست جهان برای رسیدن به زندگی
عادی به زیر تیغه های جراحان پلاستیک رفت. لیو هوا ۲۴ ساله زمانی که بدنیا
آمد انگشت شست، انگشت نشانه و میانی دست چپش بزرگتر از حالت معمول بود. علتش بیماری ناشناخته ای اعلام شد و این درحالی بود که استخوان و بافت نرم دست او با سرعت باورنکردنی ای رشد می کرد. رشد ۳ انگشت و دست لیو تأثیر عجیبی در زندگی و معیشتش ایجاد کرده بود. زمانی که لیو در بیمارستانی در شانگهای بود، انگشت شست دست چپ او حدود
۲۶ سانتیمتر، انگشت اشاره اش ۳۰ سانتیمتر و انگشت میانی اش ۱۵ سانتیمتر
گزارش شده بود. وزنی کلی دست چپ او حدود ۱۰ کیلوگرم اعلام شده بود. به گفته مدیر بیمارستان این بزرگترین دست در جهان بود. او همچنین ادامه
داد، رشد دست لیو چند سالی است که متوقف شده است بنابراین اعمال عمل جراحی
پلاستیک قابل اجراست. ۲۰ جراح برای کوچک کردن انگشتان او مشغول جراحی شدند. آنها ۵/۱ کلیوگرم از استخوان و بافت او را از جدا کردند. مرحله دوم جراحی برای شکل دهی دستش به حالت عادی صورت گرفت.
۲- این عکس زیبا را «اندرو
دیویدازی» از انستیتوی فناوری روچستر گرفته است. برای گرفتن این عکس او یک
نخ پنبهای را به یک موتور وصل کرد تا ان را ۱۰ تا ۲۰ بار در ثانیه تکان
بدهد، سپس او زمان نوردهی دوربینش را روی دو ثانیه تنظیم کرد. نتیجه کار
عکس زیبایی شد که حجمدار به نظر میرسد: ۳- این عکس به وسیله «جسیکا شیفمن» و
«کارولین شوئر» از دانشگاه درکسل گرفته شده است. اسکوئیدهای موسوم به
Loligo pealei، دارای ۸ بازو و دو بازوچه هستند. بازوهای این جانداران از
قسمتهایی شبیه به فنجان پوشیده شده است، به کمک این قسمتها که دارای
عملکرد مکشی هستند و دندانههای کیتینی دارند، اسکوئید به طعمه خود
میچسبد. هر کدام از این اعضای مکشی، تنها ۴۰۰ میکرومتر اندازه دارند ولی
از طریق همین قسمتهای کوچک است که اسکوئید نیممتری به غذای خود میچسبند
و میتوانند تغذیه کنند. این عکس با میکروسکوپ الکترونی گرفته شده و
رنگآمیزی شده است: ۴- این عکس به وسیله Ye Jin Eun و
داگلاس ویبل از دانشگاه ویسکانسین گرفته شده است. اگر یک لایه نازک پلی
اتیلن گلیکول را روی یک پلیمز دارای خاصیت کشسانی بگذاریم و این مجموعه را
داخل آب غوطهور کنیم، جذب آب باعث ایجاد چین و چروکهای زیبای میشود: ۵- این تصویر شماتیک را «لیندا نای»
ایجاد کرده است. در این تصویر به طرز جالبی سیستم گردش خون بدن انسان،
نمایش داده میشود. این عکس نشان میدهد که چگونه خون توسط قلب در عورق به
جریان درمیآید و چگونه تبادل اکسیژن توسط گویچههای سرخ انجام میشود: ۶- انجیل تصویری: کریس
هریسون از دانشگاه کارنگی ملون، انجیل را به صورت تصویری دراورده است.
خطوط عمودی زیر عکس نشاندهنده بخشهای مختلف انجیل هستند. طول هر خط عمودی
متناسب با طول هر بخش است. خطوط منحنی هم نشاندهنده ارجاعات هر بخش انجیل
به بخش دیگر آن هستند: ۷- این عکس بسیار زیبا به وسیله دونالد بلیس و سیریام سوبرامانیام از یک سلول مبتلا به نوعی بدخیمی به نام ملانوما
گرفته شده است. این عکس که به طریقه سه بعدی بازسازی شده است با استفاده
از یک میکروسکوپ الکترونی و شیوهای به نام پراش یونی گرفته شده است: ۸- این تصویرسازی به وسیله دنیس کونکل و
کولین چمپ برای کتابی با عنوان «ماجراجوییهای آلیس در سرزمین
میکروسکوپی»، انجام شده است و سوسکها را در حال صرف غذا نشان میدهد! ۹- این تصویرسازی به وسیله اندرو دوفید
و گیلان لوئیس از دانشگاه اوکلند انجام شده است. این پوستر نشان می دهد که
لجنهای ته رودخانهها بر خلاف انتظار ما، اهمیت زیادی در چرخه حیات
دارند. در این لجنها، میکروارگانیسمهای متنوع و جوامع میکروسکوپی
پیچیدهای وجود دارند. این تصویر تعاملات و نقش هر یک از این موجودات و
جوامع میکروبی را نشان میدهد.
وقتی یك نوشابه می خورید،چه اتفاقی می افتد؟ 10 دقیقه بعد: 20 دقیقه بعد: 40 دقیقه بعد: 45 دقیقه بعد: 60 دقیقه بعد: مدتی بعدتر: هوس نوشابه نکردید؟
شاید تصور كنید كه تصویر زیر یك اثر
هنری ساخته دست بشر باشد كه در كنار یك حشره قرار گرفته است . ولی در
حقیقت این تصویر لارو حشره ای بنام Caddisfly است كه در زیر آب و درون
پیله اش قرار گرفته است . تصویر بالا لاروی را نشان میدهد كه با تكه هایی از سنگ طلا و مروارید برای خودش پیله ای گرانقیمت ساخته است.
آیا
این حقیقت دارد که با افزایش سن، بینی نیز رشد میکند؟ آیا این یک عارضه
افسرده کننده علاوه بر تمام معضلات پیری نیست؟ در این باره خبرهای خوب و
بدی وجود دارد! خبر خوب: خیر بینی ما با افزایش سن رشد نمی کند! خبر بد: بینی ما دچار افتادگی و پژمردگی میشود. در
اینجا مقصر نیروی جاذبه است. از آنجاییکه کلاژنها و الاستینها در بدن
شما شکسته میشوند، پوست کشیدگی و نرمی خود را از دست میدهد و کشش جاذبه
میتواند باعث تخریب حالتهای بدن شود. سبب میشود نوک بینی به پایین
متمایل شود، پلکها دچار افتادگی شوند، گوش کش بیاید و آرواره و سینه به
خود حالت بگیرد. جاذبه
حتی باعث میشود تا رگها متورم و بنفش شوند. رگهای نرمال در برابر نیروی
جاذبه به خوبی مقاومت میکنند. در طول زمان که دیواره رگها ضعیف میشود،
جاذبه سبب میشود رگها بخصوص در ناحیه ساق پا کش بیایند و متورم شوند. بدون
جاذبه ما از کره زمین به بیرون پرتاب میشویم، اما آیا راهی هست که از
آسیب جاذبه کناره گیری کنیم؟ مثلا بی وزن شویم یا از تاثیر بی رحم آن بر
بدنمان جلوگیری کنیم؟ جاذبه در کره ماه یک ششم زمین است اما چه کسی حاضر
است در آنجا زندگی کند؟ یا شاید بخواهید به سفر فضایی بروید و در جاذبه
صفر فضا معلق شوید اما برای جلوگیری از افتادگی پوستتان قادر به تامین
هزینه این سفر نخواهید بود! بیایید
از دید پزشکی به این قضیه بنگریم، ما انسانها برای تطابق و غلبه بر جاذبه
خلق شده ایم، گیرندههای مکانیکی در ماهیچهها، تاندونها و مفصلها و
قسمتهای مختلف گوش داخلی در بدن شما تعبیه شده تا بتوانید درست جهتگیری
کنید، تعادل خود را حفظ کنید و در محیط زیست چابک و فعال باشید. به همین
شکل، فشار بدن شما طوری است که مایعات و پلاسمای خون با توجه به جاذبه
محیط در بدنتان توزیع شود. آناتومی و فیزیولوژی بدن ما برای این سیاره
ساخته شده تا بتواند پروتئینها و کربوهیدرات را هضم کند و ویتامین دی را
از خورشید جذب کرده و بسوزاند. حالا
متوجه میشوید که چرا بی وزنی ممتد که برای بدن وضعیتی غیرطبیعی به شمار
میرود، میتواند بر تمامی حالتهای بدن اثر مخرب ایجاد کند. ارگانهای حسی
در گوش داخلی به حرکات به طرز متفاوتی پاسخ میدهند و این پاسخها باعث
سردرگمی مغز میشوند و این سبب جهت گیری اشتباه و حالت تهوع خواهد شد.
مایعات وارد قفسه سینه و سر شده و باعث خفقان و گرفتگی میشود و صورتی
متورم با رگهای گردن بادکرده بوجود میآید. کمبود پلاسما باعث کم خونی
میشود. اوضاع استخوان و ماهیچهها وخیم میشود. توزیع مجدد مایعات پاهای
شما را منقبض میکند و تصفیه کبد افزایش یافته و باعث تولید سنگ میشود.
سایش شیمیایی دندان می تواند بوسیله چند عامل ایجاد شود که مهم
ترین و بیش ترین آن بیماری برگشت مواد از معده به مری (GERD) است بیمارانی
که بدون علامت آشکار به این بیماری مبتلا هستند اغلب از این که ممکن است
زندگیشان مورد تهدید باشد آگاهی ندارند.دندان پزشک در شرایطی است که می
تواند علائم ظریف دهانی- دندانی این بیماری را تشخیص دهد و باید از علائم
این بیماری آگاه باشد تا در صورت لزوم این بیمار را به پزشک متخصص ارجاع
دهد. هدف این مقاله افزایش آگاهی درباره تشخیص و کشف سریع اروژن شیمیائی کم
و محدود به خصوص اروژن ناشی از(GERD) است. در این مقاله یک مورد از اروژن
شیمیائی شدید بدون علامت ناشی از (GERD) آورده شده است.(GERD) همان بازگشت
مایعات معده به طرف مری،حلق،حنجره،نازوفارنکس و حفره دهان می باشد.گزارش
شده است که GERD عمده ترین بیماری مری و نیز عمده ترین دلیل مراجعه کودکان
به متخصص گوارش است.طبق گزارش مرکز تحقیقات هاچینسون (Hutchinson) در
امریکا سرعت افزایش شیوع سرطان ناشی از شرایط پیش سرطانی در ضایعه ای بنام
بارت ازوفاگوسBarrett,s esophagus که ضایعه ای غیر قابل برگشت است و با
التهاب مزمن مری همراه است نسبت به دیگر انواع سرطان سرعت بیش تری
دارد.برای درمانGERDمعمولا داروهایی مثل پی.پی.آیInhibitor Proton Pump
مورد استفاده قرار می گیرد این دارو سبب کاهش تولید اسید معده می شود. بعلاوه از آنتاگونیست های گیرنده هیستامین Zنیز استفاده می شود که محل
گیرنده های هیستامین H۲را قفل می کند.طبق تخمین کارخانه داروسازیJohnson
& Johnson امریکایی ها در سال ۲۰۰۱حدود ۱۰میایون دلار برای تجویز PPI
در تسکین علائم رفلاکس معده هزینه کرده اند این عدد در محدودهblocker H۲
ها(سایمتیدین وراینیتیدین)و ضد اسیدها نیست.علائمGERD می تواند نا مشخص
باشد و بیماران هیچ علامت یا نشانه ای غیر از انحلال ساختمان دندان ها
نداشته باشند.بعضی مولفینبه این حالت بیماریGERD خاموش می گویند. اغلب بیماران علائمی مانند سوزش سر دل خفیف را به حساب نمی آورندو سر
خود داروهایی نامربوط یا با دوزی کم تر از حد مورد نیاز مصرف می کنند.
پزشک برای بیمارانی که به علت GERD مراجعه می کنند داروهای اختصاصی
جلوگیری از تولید اسید معده تجویز می کند. عمده ترین درمان، مصرف روزانه
یک دوز پی پی ای با یک ضد (آنتاگونیست) گیرنده هیستامین Z می باشد. هر دو
دارو زمانی که هضم غیر فعال است تولید اسید را کنترل می کنند. در موارد
شدیدتر برای افزایش فشار اسفنکتر تحتانی مری LES) جهت جلوگیری از برگشت
مایعات معدی ممکن است به داروی اضافی نیاز باشد. اغلب برای کنترل تولید زیاد اسید معده به تغییر شرایط زندگی نیاز خواهد
بود. اجتناب از مصرف سیگار، الکل، مواد کافیین دار، نعناع، شکلات، میوه
های حاوی اسید نظیر مرکبات، گوجه فرنگی به شدت به بیماران توصیه می شود.
بالا قرار دادن سر با استفاده از بالش اضافی ممکن است به کاهش رفلاکس
هنگام خواب کمک کند. کارکنان گروه دندان پزشکی باید از علایم دقیق ریفلاکس (reflux) آگاه
باشند و این گروه باید قدرت تشخیص بیماران احتمالی GERD را بر اساس علایم
مخصوصی که در معاینه معمولی دیده می شود داشته باشند و این بیماران را قبل
از ایجاد گرفتاری جهت مراقبت های جدی پزشکی ارجاع دهند.
1- گوجه فرنگی گوجه
فرنگی غیر از ویتامین C، محتوی مقدار زیادی "لیکوپن" می باشد. لیکوپن ماده ای
است که خطر سرطان های پروستات و تخمدان را کم می کند. محصولات گوجه فرنگی از قبیل:
رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و کچاپ نیز ضد سرطان می باشند. ۲- کلم بروکلی و دیگر کلم ها کلم ها
غیر از کلسیم، منبع غنی "سولفورافان" ( sulforaphane ) هستند. این ماده خطر بروز سرطان های معده،
سینه و پوست را کم می کند. مقدار سولفورافان در کلم بروکلی بیشتر از بقیه کلم
هاست. ۳- آواکادو آواکادو،
پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد. همچنین، منبع خوب بتاکاروتن و آنتی اکسیدان می
باشد. مصرف آواکادو برای درمان سرطان کبد و بیماری های کبدی مفید است. ۴- انواع توت ها توت ها
دارای ماده ای به نام "آنتوسیانین" ( anthocyanin ) هستند. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی می
باشد و در مقابل سرطان های روده بزرگ و مری از بدن محافظت می کند. ۵- دانه سویا سویا
داری "ایزوفلاون" می باشد. محصولات به دست آمده از سویا مانند توفو، شیر
سویا و آجیل سویا نیز دارای این ماده می باشند. این ماده خطر سرطان های سینه، تخمدان
و پروستات را کاهش می دهد که این کار را به وسیله محافظت سلول های بدن از اثرات
زیان آور استروژن ها انجام می دهد. ۶- انواع چای چای
سبز و چای سیاه دارای منبع طبیعی "catechin"می باشند. این ماده یک آنتی اکسیدان
قوی می باشد و از رشد سرطان جلوگیری می کند. همچنین سرطان های کبد، پوست و معده را
کاهش می دهد. ۷- کدو تنبل کدو
تنبل، هویج، نارنج، فلفل قرمز و زرد و سیب زمینی شیرین منبع غنی "بتا
کاروتن" هستند. این مواد به عنوان آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده اند و
مصرف مداوم آنها منجر به کاهش انواع مختلف سرطان ها می شود. ۸- اسفناج اسفناج
دارای "لوتئین" ( lutein )، ویتامین های A ، C و E می باشد. همه این مواد به عنوان آنتی
اکسیدان شناخته شده اند. اسفناج سرطان های کبد، ریه، سینه، تخمدان، روده بزرگ و
پروستات را از بدن دور می کند. ۹- چغندر قرمز چغندر
دارای "فلاوونوئید" می باشد. این ماده به عنوان یک ضد سرطان شناخته شده
است. ادرار اشخاص مصرف کننده این چغندر، قرمز رنگ می باشد. ۱۰- هویج هویج
دارای "بتاکاروتن" زیادی می باشد و برای جلوگیری از سرطان های ریه،
دهان، حلق، معده، روده، کیسه صفرا ، پروستات و سینه بسیار مفید می باشد. البته
نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. ۱۱- سیر مطالعات
نشان داده که خانواده پیازها، از قبیل، سیر، موسیر و تره فرنگی، در افراد سالم
سلول های سرطان زا را از بین می برند و در بیماران سرطانی، رشد این سلول ها را
کُند می کنند. در این رابطه، اثر سیر از همه بیشتر می باشد. به طور کلی، سیر خطر
سرطان های معده، روده بزرگ، مری و سینه را کم می کند. سیر ریز ریز شده را ۱۰ دقیقه
قبل از آماده شدن غذا، در غذای خود بریزید تا قدرت مبارزه با سرطان را در بدن خود
افزایش دهید. ۱۲- آناناس آناناس
دارای آنتی اکسیدان و ویتامین C می باشد. این میوه، بدن را در برابر سرطان های ریه و سینه حفظ می
کند. ۱۳- سیب همانطور
که می دانید سیب یک آنتی اکسیدان می باشد. علاوه بر آن، دارای ماده ای به نام
"quercetin" می باشد.
این ماده خطر سرطان ریه و رشد سلول های سرطان پروستات را کم می کند. ۱۴- پرتقال همانطور
که می دانید، پرتقال منبع غنی ویتامین C است. تحقیقات نشان داده است که، این میوه
اثر ضد سرطانی نیز دارد. پرتقال، از سرطان معده و ریه جلوگیری می کند. ۱۵- انگور قرمز انگور
قرمز ماده ای دارد که از فعالیت آنزیمی که مسئول ساخت و رشد سلول های سرطانی است،
جلوگیری می کند. ۱۶- ریشه شیرین بیان ریشه
شیرین بیان از رشد سلول های سرطان پروستات جلوگیری می کند. ولی در مصرف آن زیاده
روی نکنید، زیرا مصرف بیش از اندازه آن، موجب افزایش فشار خون می گردد. ۱۷- قارچ قارچ،
سطح ایمنی بدن را بالا می برد و با سلول های سرطانی می جنگد. 18- ماهی (غذاهای دریایی و روغن ماهی) از
آنجایی که غذاهای دریایی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ می باشند، روی سوخت و ساز سلول
ها اثر دارند و مصرف اسیدهای چرب اشباع را کم می کنند. مصرف روزانه ی این غذاها،
قوی ترین و موثرترین اسلحه برای مبارزه با سرطان ها می باشد و سرطان هایی از قبیل،
روده بزرگ، پروستات و سینه را از بین می برند. ۱۹- مویز مویز
دارای اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ و ویتامین E می باشد. مویز ضد سرطان، درمان کننده سرطان،
درمان کننده بیماری های قلبی و پایین آورنده ی فشار خون است و برای نرمی و انعطاف
پذیری رگ ها بسیار مفید می باشد. ۲۰- زردچوبه زردچوبه
از سرطان های معده و روده بزرگ جلوگیری می کند. همچنین تعداد سلول های سرطانی را
کم می کند
آیا تا
به حال شده كه در یك فروشگاه به كسی خیره شوید و در حالی كه تلاش میكنید نام
او را به خاطر بیاورید، موفق نشوید؟ قطعا برای همه ما گاهی این اتفاق افتاده
است. هرچند مغز ما قویترین رایانه در سیاره زمین محسوب میشود اما این رایانه
قدرتمند نیز گاهی به خطا میرود. پژوهشگران روشهای مختلفی را برای سوپرشارژ
كردن و افزایش كارآیی مغز ارائه كردهاند كه در این مطلب سادهترین آنها ارائه
شده تا هر فردی بتواند به محض احساس نیاز، به آنها دسترسی داشته باشد به كار
گیرد و از مزایایشان بهرهمند شود: ▪ بادام بخورید : بادام
حافظه را تقویت میكند و اگر در تركیب با شیر، قبل از رفتن به رختخواب و یا پس
از برخاستن از خواب به هنگام صبح مصرف شود تاثیر بهتری دارد. ▪ آب
سیب بنوشید: پژوهشگران دانشگاه ماساچوست لوول نشان دادهاند؛ آب سیب تولید
نوعی انتقال دهنده عصبی حیاتی موسوم به استیلكولین را در مغز افزایش داده و از
این طریق قدرت حافظه را نیز تشدید میكند. ▪ خوب
بخوابید: تحقیقات نشان میدهد كه حافظه بلند مدت در طول خواب با پخش مجدد
تصاویر تجربه شده در روز تقویت میشود. ▪ از
تفریحات ساده لذت ببرید: استرس قدرت مغزی ما را تحلیل می برد.سعی كنید
برای خود عادتهای ساده تفریحی در طول روز تعیین كنید تا بتوانید به كمك آنها
استرس را از ذهن خود پاك نمایید. برخی
از این تفریحات ساده و مفید برای ذهن، بدن و روان عبارتند از: گوش دادن به
موسیقی مورد علاقه، بازی با كودكان، قدردانی از دیگران، پیاده روی، دوچرخه
سواری و یا شنا. ▪ ذهن خود را ورزش دهید:همانطور كه ورزش جسمی برای بهرهمندی از یك بدن قوی و سالم ضروری است ورزش
ذهنی نیز به همین اندازه حائز اهمیت است تا بتوانید ذهنی تیز و فعال داشته
باشید. آیا تا به حال توجه كردهاید كه چرا كودكان قدرت مغزی قویتری نسبت به
افراد بالغ دارند؟ چون كودكان ذهنی بازیگوش دارند و چنین ذهنی توان حافظه را
بالا میبرد. برای رسیدن به این توانایی میتوانید پازل یا جدول حل كنید. ▪ یوگا یا مدیتیشن انجام دهید: یوگا و مدیتیشن استرس را تخلیه میكند. استرس قاتل
حافظه است اما یوگا و مدیتیشن با كاهش استرس، پایین آوردن فشار خون، كاهش سرعت
تنفس، كاهش سرعت متابولیسم و آزاد كردن تنش از ماهیچهها، ذهن را تقویت میكند.
▪ مصرف مواد قندی را كاهش دهید:قند غذا نیست بلكه شكلی از كربوهیدرات است كه یك انرژی
واهی تولید میكند. مصرف زیاد مواد قندی باعث بروز علائم عصبی و رنج آور، ضعف
حافظه و سایر اختلالات عصبی می شود. ▪ از گندم سبوس دار استفاده كنید: گندم سبوسدار حاوی لسیتین است. این ماده، مشكل سخت شدن
سرخرگها را آسان میكند و از این طریق موجب بهبود عملكرد مغز می شود. ▪ شبها غذای سبك بخورید : خوردن غذای زیاد و سنگین در شب باعث بروز استرس طولانی
مدت و احساسی به هنگام خواب میشود. ▪ خشم خود را كنترل كنید:غذاهای تهیه شده از آرد سفید، مصرف زیاد نشاسته یا نان
سفید میتواند منجر به بروز حساسیتهای عصبی شود. در نتیجه مصرف این قبیل مواد
غذایی، پرخاشگری و برخی از رفتارهای افسردگی را موجب می شود. در عوض سبزی تازه
بخورید و آب زیاد بنوشید تا احساسات سمی مانند خشم و استرس از شما دور شود. ▪ ویتامین ب كمپلكس مصرف كنید: این ویتامین حافظه را تقویت میكند. از غذا و سبزیجات
غنی از این ویتامین مصرف كنید. لازم به ذكر است كه مواد غذایی نشاستهای و نان
سفید تاثیر مطلوب این ویتامین برای حفظ سلامت حافظه را خنثی میكند.
همشهری آنلاین:
دانشمندان اولین گام را به سوی ایجاد
لنزهای تماسی دیجیتال برداشتهاند که خواهند توانست روی اشیای دوردست زوم کنند و
اطلاعات مفید با به نمایش بگذارند. به گزارش لایوساینس برای اولین بار
مهندسان یک مدار الکترونیکی و چراغ روی بک لنز تماسی معمولی نصب کردهاند. نمونه اولیهای که آنها ساختهاند
واقعا روشن نمیشود یا اطلاعات را به نمایش نمیگذارد. اما ثابت میکند که میتوان
لنزهای الکترونیکی ساخت که استفاده از آنها بیخطر است و مانع بینایی نمیشود. بابک پرویز، مهندس الکترونیک در
دانشگاه واشنگتن که بر روی این طرح کار کرده است، درباره آن گفت: "هنگامی
که شکل کاملشده این لنز را به چشم بزنید، میتوانید چیزهایی را که بر روی
آن به نمایش درمیآید و روی تصویر دنیای بیرون میافتد، ببینید. کار ما
گامی کوچک اما بسیار امیدوارکننده به سوی این هدف است." این طرح که با سرپرستی هاروی هو، یکی
از دانشجویان سابق پرویز انجام میشود که اکنون در آزمایشگاههای ملی ساندیا در
شهر لایومور در کالیفرنیت کار میکند، این هفته در کنفرانس بینالمللی موسسه
مهندسان برق و الکترونیک در مورد "سیستمهای میکرو الکترو
مکانیکال" در شهر توکسان در ایالت آریزونای آمریکا ارائه شد. پژوهشگران مدارهای االکتریکی ظریفی که
از لایههای فلزی با ضخامت در حد چند نانومتر را روی لنز تماسی قرار دادهاند که
از مواد آلی ساخته شده است که برای بدن بیخطر است (برای مقایسه در نظر
بگیرید که یک موی معمولی انسان حدود 80000 نانومتر ضخامت دارد( مهندسان لنزهای کامل شده را روی خرگوش
برای 20 دقیقه آزمایش کردند و مشکلی برای حیوانان به وجود نیامد. در نهایت این تکنیک میتواند به
تولید مجموعهای از ابزارها منجر شود. شاید رانندگان و خلبانان با استفاده
از آن بتوانند جهت و سرعت حرکت خود را ببینند که روی میدان دیدشان میافتد، یا
افراد بتوانند بدون نگاه کردن به صفحه نمایش یک ابزار خارجی، به طور مستقیم بر روی
این لنز در اینترنت جستجو انجام دهند. بازیگران بازیهای ویدئویی میتوانند
با دیدن مستقیم چشمانداز بازی در مقابل چشمشان در بازی غرق شوند. حتی شاید بتوان
برای افراد دچار نقصانهای بینایی وسائل کمکبینایی درست کرد. پرویز در این باره گفت: "مردم
ممکن است بسیاری از کاربردها را برای این لنز پیدا کنند که به فکر ما هم نرسیده
است. هدف ما نشان دادن تکنولوژی پایهای اطمینان حاصل کردن از بیخطر
بودن آن است."
مخلوط عسل و دارچین درمان کننده بسیاری از بیماری ها در زمان قدیم و حال می باشد. امروزه
دانشمندان بر این عقیده هستند که عسل با وجودی که شیرین است، اما اگر در
مقدار معین مصرف شود حتی برای بیماران دیابتی هم مضر نمی باشد. در این مقاله با عسل و دارچین، درمان کننده بسیاری از بیماری ها آشنا می شویم. ورم مفاصل -
یک قسمت عسل را در 2 قسمت آب گرم حل کرده و به آن 1 قاشق چای خوری پودر
دارچین بیافزایید. خمیر حاصله را روی محل درد به آرامی بمالید. درد بعد از
15 دقیقه از بین خواهد رفت. -
همچنین بیماران دچار ورم مفاصل می توانند، 1 فنجان آب داغ را با 2 قاشق
عسل و 1 قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کرده و بنوشند. این عمل را هر
روز باید انجام دهند تا بیماری شان معالجه شود. -
مطالعات انجام شده روی این بیماران نشان داده است که، اگر این بیماران قبل
از صبحانه مخلوط 1 قاشق غذاخوری عسل با 4/1 قاشق چای خوری پودر دارچین را
میل کنند، درد آنها بعد از 1 ماه از بین خواهد رفت. بیماران مورد مطالعه
نمی توانستد راه بروند اما بعد از استفاده از این روش، توانستند به راحتی
شروع به راه رفتن بدون درد کنند. جلوگیری از ریزش مو -
قبل از حمام کردن، 1 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر
دارچین مخلوط کرده و روی سر خود بمالید و 5-15 دقیقه صبر کنید و سپس موهای
خود را بشوئید. عفونت مثانه -
2 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین را در 1
لیوان آب گرم حل کرده و آن را بنوشید. این روش باعث می شود که میکروب های
مثانه را از بین برود. درد دندان -
5 قاشق چایخوری عسل به همراه با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین مخلوط کرده و
خمیر حاصله را روی دندان خراب بمالید. این عمل را 3 بار در روز انجام دهید
تا دندان خراب و دردناک درمان شود. کلسترول -
2 قاشق غذاخوری عسل به همراه با 3 قاشق چای خوری پودر دارچین را در مقداری
برابر 2 لیوان چای حل کرده و آن را بنوشید. بدین وسیله بعد از 2 ساعت
کلسترول خون به اندازه 10درصد پایین می آید. - تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف عسل خالص در درمان بیماران مبتلا به کلسترول بسیار مفید است. سرماخوردگی ناباروری - زنان می توانند از پودر دارچین برای باردار شدن استفاده کنند. -
زنان نابارور مقداری پودر دارچین را با 2/1قاشق چای خوری عسل مخلوط کرده و
آن را به طور مرتب در روز روی لثه یا دهان خود قرار دهند. این کار باعث می
شود که مخلوط حاصل از طریق بزاق وارد بدن شود. -
در مریلند (شهری در آمریکا) برای مدت 14 سال هیچ نوزادی متولد نمی شد. تا
اینکه زنان و مردان شروع به خوردن عسل و دارچین کردند و بعد از مدت کوتاهی
زنان باردار شدند. - مخلوط عسل و پودر دارچین ، درمان کننده درد معده، زخم معده و نفخ می باشد. بیماری قلبی - خمیر عسل و پودر دارچین را تهیه کنید و آن را بر روی نان به جای مربا قرار دهید. این روش را به طور مرتب به عنوان صبحانه میل کنید. - این روش باعث پایین آوردن کلسترول، کاهش ضربان قلب، به راحتی نفس کشیدن، بهتر شدن جریان خون و جلوگیری از بیماری قلبی می شود. بهبود سیستم ایمنی - استفاده روزانه از عسل و دارچین باعث حفاظت بدن از باکتری و ویروس می شود. - عسل، محتوی مقدار زیادی ویتامین و آهن می باشد و بدن را مقاوم می کند. -
استفاده روزانه از عسل، باعث عملکرد بهتر گلبول های سفید خون می شود و
درنتیجه بهتر با ویروس ها و باکتری های وارد شده به بدن می جنگد. سوء هاضمه -
قبل از هر وعده غذا، پودر دارچین را روی 2 قاشق غذاخوری عسل بریزید. این
کار باعث می شود که اسید معده ترشح شود و غذای وارده به معده را هضم کند و
از سوء هاضمه جلوگیری کند. آنفلوآنزا - عسل محتوی مواد مفید طبیعی است و به این ترتیب از آنفلوآنزا و سرماخوردگی جلوگیری می کند. افزایش طول عمر - نوشیدن چای با عسل و پودر دارچین از بین برنده پیری زودرس می شود. -
4 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق پودر دارچین را در 3 فنجان آب حل کرده و
بجوشانید و مانند چای میل کنید. 4-3 بار در روز به مقدار 4/1 فنجان بنوشید
تا پوستی لطیف و نرم داشته باشید. تاول عفونت پوستی - تمام عفونت های پوستی و اگزما با استفاده از عسل و پودر دارچین درمان می شوند. کاهش وزن - 1 فنجان آب،عسل و پودر دارچین را هر روز و قبل از صبحانه با معده خالی بنوشید. - اگر مخلوط گفته شده را هر روز بنوشید، از تجمع چربی در بدن جلوگیری کرده و باعث کاهش وزن می گردد. سرطان - برای 1 ماه و 3 بار در روز، 1 قاشق غذاخوری عسل با 1 قاشق چای خوری پودر دارچین را برای جلوگیری از سرطان مصرف کنید. گرسنگی - مقدار مساوی از عسل و دارچین جلوی گرسنگی را می گیرد. - 2/1 قاشق غذاخوری عسل در 1 لیوان آب و مقدار کمی پودر دارچین، باعث می شود که سرزنده تر و دارای انرژی بیشتر باشید. تنفس بد - صبح ها 1 قاشق چای خوری عسل و دارچین را با آب گرم مخلوط کرده و بنوشید. این روش باعث راحت نفس کشیدن می شود. کم شنوایی - مصرف مقدار مساوی، عسل و دارچین باعث بهبود شنوایی می شود. این
مطالب خواص بسیار کمی از دو ماده غذایی طبیعی، عسل و دارچین بود. با توجه
به اینکه این دو غذای طبیعی در سرتاسر دنیا یافت می شود، پس بهتر است از
آنها استفاده کنیم تا سلامتی خود را تضمین نماییم.
الماس هاي معروف جهان بدلايل مختلف معروف
شده اند برخي به خاطر اندازه ، برخي ديگر به خاطر زيبايي و رنگ ولي علت اصلي
شايد گذشته يا تاريخي باشد كه آن الماس تجربه نموده است . در اينجا تعدادي از
معروفترين الماسهاي دنيا را برايتان معرفي مي كنيم اما قبل از آن لازم به
يادآوري است كه گوهرها بخصوص الماس با واحد قيراط سنجيده ميشوند در واقع هر
قيراط 2/. گرم وزن داشته و يابه عبارتي هر گرم برابر با 5 قيراط مي باشد.
كوه نور با 92/108 قيراط
وزن از ميان الماسهای مشهور جهان، بی شک کوه نور افسانه آميزترين آنها به شمار
می رود اين الماس از يك سنگ اوليه 186 قيراطي برش داده شد. سرگذشت پر نشيب و
فراز و حيرت انگيز آن با تاريخ هند، افغانستان، ايران و انگلستان درآميخته است.
کوه نور در قرن شانزدهم ميلادی، در دوران سلطنت بابر، بنيانگذار سلسله گورکانی
هند پديدارشد. سپس الماس مشهور به نوبت به دست شاه جهان(کسی که دستور ساختمان
بنای تاج محل را داد)، اورنگ زيب(که تعصب دينی اش باعث اختلاف ميان هندوان و
مسلمانان شد) مي رسد، اين الماس توسط نادرشاه افشار (يکی از معروفترين
جهانگشايان آسيا) درسال 1739 به ايران آورده شد تا اينکه سرانجام به انگلستان
برده می شود. كوه نور در سال 1850 به ملكه ويكتوريا اهدا شد در دربار انگليس
بر روي آن تراش مجدد صورت گرفت و در تاج ملكه اليزابت دوم قرار گرفت هم اكنون
از اين الماس در برج لندن (Tower Landon )نگهداري مي شود.
درسدن (Dresden)
اين الماس به رنگ سبز بوده و 41 قيراط وزن دارد محل پيدايش آن بطور دقيق مشخص
نيست ولي احتمالا" بايستي از هندوستان آمده باشد از تاريخچه اين الماس تا سال
1742 ميلادي اطلاعي در دست نيست در اين زمان بود كه اين الماس به فردريخ اگوست
دوم دوك ساكسوني فروخته شد در حال حاضر اين الماس در بناي طاق سبز (Green
Vaults) شهر درسدن آلماني نگهداري مي شود
اميد
(Hope) الماسي آبي رنگ با وزن 52/45
قيراط ،اين الماس در سال 1830 بوسيله يك بانكدار امريكايي بنام H-Ph Hope
خريداري شده و دو باره برش داده شد از سال 1958 از اين الماس در انستيتو اسميت
زونياي واشنگتن نگهداري مي شود
ستاره افريقا يا
كولينان يك (cullinan I) با 20/530
قيراط وزن ، سنگ برش نخورده اين الماس 3106 قيراط وزن داشت اين سنگ بزرگترين
سنگي بوده است كه تاكنون پيدا شده سپس اين سنگ توسط سرتوماس كولينان رئيس
كمپاني معدن به 105 قطعه برش دا ده شد كه بزرگترين آن كولينان يك نام گرفت برش
اين الماس ها بوسيله تجارتخانه آشر در آمستردام صورت گرفت . اين الماس بعدهادر
نشان سلطنتي انگليس((scepterزينت داده شد هم اكنون از اين الماس در برج
لندن(Tower of London) نگهداري مي شود.
سنسي (sancy)
با 55 قيراط وزن ، گفته مي شود كه اين الماس توسط پادشاه چارلز در طي دهه 1470
مورد استفاده قرار مي گرفته است در سال 1570 اين الماس بوسيله سيگنيور دي سنسي
(همنام با الماس ) سفير كبير فرانسه به تركيه رفت هم اكنون اين الماس جهت نمايش
در موزه لوور پاريس قرار دارد.
تيفاني
(Tiffany) اين الماس زرد رنگ 51/128
قيراط وزن دارد و در سال 1878 در معدن كيمبرلي افريقاي جنوبي پيدا شد سنگ برش
نخورده آن 42/287 قيراط وزن داشت اين الماس توسط جواهرفروشان تيفاني در نيويورك
خريداري و در پاريس با 90 سطح برش داده شد.
الماس شاه(shah) اين
الماس 70/88 قيراط وزن دارد وهمان طور كه در تصوير مي بينيد برش اين الماس با
الماسهاي ديگر كاملا" متفاوت است اين الماس سطوح كليواژ را بخوبي نشان مي دهد
سنگ اوليه اين الماس 95 قيراط وزن داشت كه پس از برش بصورت برش قطعي به 7/88
قيراط تقليل يافت.
ناساك با 38/43 قيراط وزن . اين
الماس در ابتدا بيش از 90 قيراط وزن داشته و در معبد شيوا نزديك ناساك هند از
آن نگهداري مي شد در سال 1818 اين معبد توسط انگلستان غارت شد و در سال 1927 به
نيويورك رفت و در آنجا تراش مجدد داده شد در سال 1977 بوسيله پادشاه عربستان
سعودي خريداري شد و هم اكنون در تملك اين پادشاهي است .
كولينان
چهار با وزن 60/63 قيراط. اين الماس نيز
يكي از 105 قطعه برش خورده از بزرگترين كريستال الماس برش نخورده پيدا شده در
جهان مي باشد اين الماس در تاج ملكه مري قرار گرفت و بعدها به عنوان سنجاق سينه
تزئيني از آن استفاده شد هم اكنون در برج لندن از آن نگهداري مي شود.
درياي نور ( Daray - I- Nur)
درياي نور يكي از بزرگترين الماسهاي شناخته شده به وزن175 تا 195 قيراط است.
اين الماس به رنگ صورتي شفاف بوده و در سال 1739 بعد از حمله ايرانيها به
دهليهند،توسط نادرشاه به ايران آورده شد. اين الماس بر روي تاج پادشاه ايران
قرار داده شده است. درياي نور همراه با خواهر خود «كوه نور» كه اينك جزو
گوهرهاي سلطنتي انگلستان است و در جلو تاج سلطنتي آن كشور نصب شده است، توسط
نادر شاه افشار جزو هداياي محمد شاه گوركاني و غنايم جنگي، از هند به ايران
آورده شده است. اين سنگ قيمتي پس از نادر ظاهراً به تصرف نوه وي شاهرخ در آمده،
سپس به دست مير علم خان عرب خزيمه و پس از آن بدست محمد حسن خان قاجار افتاد و
از او به كريم خان زند و سرانجام به لطفعلي خان زند رسيد. آغا محمد حسن خان
قاجار پس از شكست دادن و كور كردن لطفعلي خان، خود بازوبندهاي درياي نور و
تاجماه را از بازوان آن گشوده متصرف گرديد و بدين گونه اين گوهر يكتا جزو
گوهرهاي خزاين قاجار درآمدناصرالدين شاه معتقد بوده كه اين الماس از گوهرهاي
تاج كورش كيخسرو بوده است و خود او بسيار به اين گوهر گرانبها علاقه داشت و
گاهي آنرا به كلاه و زماني به بند ساعت و گاهي به سينه خود نصب ميكرد و حتي
توليت درياي نور را منصبي مخصوص قرار داده بود و اين مهم را با عيان و بزرگان
كشور محول ميداشت، چنانكه در ضمن وقايع سال 1296 هـ . ق. در منتظم ناصري مي
خوانيم كه توليت درياي نور در ان سالها به حاجي محمد رحيم خان خازن الملك محول
بوده است درياي نور بعدها داخل موزه جواهرات دولتي گرديده در همان محل بود تا
در سال 1336هـ .ق. هنگامي كه محمد غلي ميرزا بر اثر شكستي كه از مشروطه خواهان
خورد به سفارت روس در زرگنده پناهنده شد، اين گوهر را جزو گوهر هاي ديگري با
خود به آنجا برد و مدعي بود كه گوهر مزبور ملك شخصي اوست و چيزي نمانده بود كه
اين گوهر گرانبهاي ايران كه يادگار جهانگيريهاي نادر شاه ميباشد مانند خواهر
خود راه ديار ديگري را در پيش گيرد ولي همت مليون و آزاديخواهان آن را نجات داد.
پس از رفت و آمدها و گفتگو هاي بسيار، اين گوهر را با مقداري گوهر هاي ديگر از
محمد علي ميرزا پس گرفته به موزه و خزانه سلطنتي باز گردانيدند.
یک
تیم تحقیقاتی ژاپنی در تحقیقات علمی خود به دلیل ذکر "تین و زیتون" در قرآن
کریم مسلمان شدند. به
گزارش «شیعه نیوز» به نقل از شبستان، یک تیم تحقیقات ژاپنی هنگام تحقیقات علمی خود
درباره ماده ای در مغز انسان به علت آیه های قرآن کریم به دین مبین اسلام گرویدند. دکتر
طه ابراهیم خلیفه، استاد داروهای گیاهی و پزشکی دانشگاه الازهر و رییس سابق این
دانشگاه گفت: یک تیم از علمای ژاپنی اقدام به تحقیق درباره ماده
"میثالوثیونیدز" که بیشترین تأثیر را در از بین بردن عوارض پیری دارد،
کردند. دکتر
ابراهیم خلیفه افزود: این تیم طی تحقیقاتی دریافتند این ماده تنها در انجیر و
زیتون وجود دارد و سپس این ماده را از انجیر و زیتون استخراج کردند. استاد
داروهای گیاهی خاطرنشان کرد: این تیم ژاپنی همچنین تحقیقاتی در قرآن کریم کردند و
دریافتند که نام تین (انجیر) یک بار در قرآن آمده و اما نام زیتون به طور صریح شش
بار و یک بار نیز به صورت ضمنی در آیه 20 سوره مومنون آمده است. دکتر
طه ابراهیم خلیفه، تمامی اطلاعات جمع آوری شده در قرآن را برای تیم تحقیق ژاپنی
فرستاد و در كنار این اطلاعات یادداشت كرد كه تمامی این اطلاعات 1428 سال پیش در
قرآن آمده است. این
اقدام دکتر خلیفه پس از اطلاع نسبت به مطالب قرآن کریم درباره ماده میثالوثیونیدز
بود. این
ماده را مغز انسان و حیوان به میزان کم ترشح می کند و همراه آن ماده پروتئینی
گوگرد نیز وجود دارد که ادغام روی، آهن و فسفر را در مغز امکان پذیر می کند و این
ماده واقعا برای زندگی انسان مهم است و باعث کاهش کلسترول، تقویت قلب و کنترل تنفس
می شود. ترشح
این ماده در مغز انسان به تدریج از سن 15 سالگی آغاز می شود، ولی ترشح آن در فاصله
35 تا 60 سالگی کاهش می یابد.
در اینجا ما
نتایج تحقیقات انجام شده روی بدترین نوع سرماخوردگیهای سال اخیر را برای شما
عنوان میكنیم ؛ امیدواریم این نكات مورد استفاده قرار بگیرد. 1.چاره ای بجز واكسن: در فصول
سرماخوردگی یکی از توصیه هایی که همیشه باید به خاطر بسپارید برای پیشگیری از
سرما خوردگی, شستشوی گلو و بینی با آب ولرم و کمی نمک و یا استفاده از سرم های
کلرورسدیم است.با رعایت این توصیه دیگر نیازی به واکسن نیست. 2.شستشوی
مكرر دستها: بسیاری از سرماخوردگیها بوسیله دست دادن منتقل میشود .
شستشوی دستها تا حد زیادی مانع ورود عامل بیماری است ، خصوصا بعد از دست زدن به
وسایل زیر ؛ شستشوی دستها الزامیاست وسایلی از قبیل گوشی تلفن؛ دستگیره درب؛
آیفون . 3.دستان
خود را از صورتتان دور نگاه دارید : مادرتان
راست میگوید! : دستاتو به چشمات نمال . راه انتقال بسیاری از سرما خوردگیها چشم
؛ بینی و دهان است. خصوصا زمانی كه بیرون و در مكان عمومیهستید این مورد را
رعایت كنید. 4.هنگام
عطسه و یا سرفه از دستمال استفاده كنید: هدف تنها
مودب بودن نیست بلكه شما با این كار از انتشار آلودگی جلوگیری میكنید در حالی كه
اگر در این مورد تنها از دستتان استفاده كنید دستهای آلوده شما ناقل خواهد بود،
دستمال استفاده شده را دور بیاندازید ، در فضای باز اگر دستمال در اختیار نداشتید
از افراد فاصله بگیرید و در هوای باز عطسه یا سرفه كنید. 5.از
بیماران اجتناب كنید: اینكه
شما برای دوست مریضتان سوپ درست كنید و به دیدن او بروید بسیار پسندیده است ، این
را هم بدانید ویروسها مثل شما نوع دوست نیستند . مواقع بیماری بهتر است در خانه
بمانید تا دیگران را آلوده نسازید. 6.هنگام
بیماری شب خوب استراحت كنید: شاید شما از
آن دسته افرادی باشید كه وقت كافی برای استراحت ندارند اما در نظر داشته باشید اگر
بیماری شما طولانی شود چقدر وقت از دست میدهید و از كار خود عقب میمانید؛قبل از
خواب بهتر است آرامش پیدا كنید و 6 الی 7 ساعت را آسوده استراحت كنید. 7.ورزش
كنید : با ورزش نه
تنها اضافه وزن پیدا نمیكنید بلكه سیستم ایمنی بدن را تقویت كرده و كمتر بیمار میشوید. 8.سیگار
ممنوع: دلیل دیگری
برای ترك سیگار ؛ سیگار راههای تنفسی شما را خشك میكند و مژكهای داخل بینی را از
بین میبرد در حالی كه همین موهای كوتاه ونازك بینی به مخاط بینی كمك میكند تا
آلودگی و ویروس بیرون از سیستم تنفسی باقی بمانند. 9.آب
فراوان بنوشید : آب نه تنها
برای طراوت پوست و لاغری مناسب است در عین حال به سیستم متابو لیسم و ایمنی بدن
شما كمك شایانی میكند . برای دفع سموم از بدن روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشید . 10.غذای
سالم مصرف كنید:
خوراكیهای آرامبخش این روزها
دیگراسترس با زندگی بسیاری از ما عجین شده و كمتر كسی را میتوان یافت كه نه تنها
در طول هفته بلكه هر روز (البته در مقادیر متفاوت)، آن را تجربه نكند. اما آیا میدانید
با به كار گیری چه روشهایی میتوان تاثیر این استرسها را بر زندگی به حداقل
رساند؟ شاید
باورتان نشود اگر بگوییم ، مطالعات نشان داده اند، برخی مواد غذایی تاثیر نامطلوبی
بر مغز و خلق و خوی ما دارند و بهتر است در صورت مواجهه هر روزه مان با انواع
استرسها، از آنها كمتر استفاده كنیم. به طور
مثال، مصرف زیاد شكلات
به محض از بین رفتن تاثیر موقت و كوتاه مدت شكر و كافئین ممكن است شما را كسل كند
و یا مصرف بیش از اندازه چیپسهای شور
باعث از دست رفتن آب بدن و مغزتان شود و خستگی را برایتان به ارمغان آورد و آخر
اینكه وعدههای غذایی پرچرب،
هورمون استرس را افزایش داده و آنها را در در سطح بالایی نگه میدارد. مشكل این
است كه این خوراكیها درست همان مواد غذایی هستند كه دقیقا در زمان نامناسبی به
سراغشان میرویم، چون به جای آرامش بخشیدن ، تنش ناشی از كار یا زندگی روزانه را
تشدید میكنند. استرس
چاقی میآورد استرس شدید
حتی ممكن است آسیب تغذیه ای جدی بر جای بگذارد و اثرات حاد و خطرناكی به بار آورد.
هورمونهایی كه در واكنش به استرس آزاد میشوند با كاستن از مقدار سروتونین كه
هورمون آرامش بخش است، نیاز بدن به كربوهیدرات را افزایش میدهد كه البته افزایش
مصرف این گروه غذایی چاقی و اضافه وزن را برای مصرف كننده به همراه میآورد. به
این ترتیب، در شرایط پر تنش ، خودداری از خوردن تنقلات برای تسكین استرس دشوار میشود
اما پاداش پیگیری جدی مصرف مواد غذایی مغذی،كم چرب،كم شیرین و كم كافئین، آرامش
خوهد بود. لازم است در
همین جا اضافه كنیم كه مصرف مواد غذایی مانند شیر گرم، سینه مرغ و فیله گوسفند به دلیل تریپتوفان
فراوانی كه دارند برای ایجاد آرامش در افرادی كه بیشتر در محیطهای استرس زا قرار
میگیرند، توصیه میشود زیرا این اسید آمینه (واحد تشكیل دهنده پروتئینها) موجب
تولید سروتونین یا همان هورمون آرامش بخش میشود. نتایج
یك پژوهش تازه در پروژه ای
به نام پروژه غذا و خلق كه یك گروه پژوهشی از محققان تغذیه انگلستان به انجام
رسانده اند، مواد غذایی استرس زا و مواد غذایی پشتیبان شناسایی شده اند، به عبارت
ساده تر در این تحقیق، غذاهایی كه استرس را از درون تسدید میكنند و غذاهایی كه به
افراد تحت استرس كمك میكنند، گزارش شده اند، اطلاعات به دست آمده براساس تجارب
شخصی 200 فرد تحت بررسی تهیه شده است، حدود 90 درصد افراد بررسی شده گزارش داده
اند كه سلامت روان آنها با تغییراتی كه در رژیم غذایی شان داده بودند، بهبود
چشمگیری پیدا كرده است. این شركت كنندگان گزارش داده اند كه كاهش مصرف یا حذف
"خوراكیهای استرس زا" مانند شكر 80 درصد، الكل 55 درصد ، كافئین 79
درصد و شكلات 53 درصد بیشترین تاثیر را بر بهداشت روان آنها داشته است. در عوض
خوردن مقادیر بیشتری از "خوراكیهای
پشتیبان" مانند آب 80 درصد، سبزیجات 78 درصد، میوه 72 درصد و
ماهی چرب 52 درصد بسیار مفید بوده است. علاوه بر موارد یاد شده، در این پژوهش چند
راهكار تغذیه ای نیز بیان شده است، به این ترتیب كه خوردن منظم وعدههای غذایی،
مصرف میان وعدههای مغذی،و در اولویت قرار دادن وعدههای اصلی غذایی نیز در كنار
توجه به مصرف خوراكیهای پشتیبان بسیار كارساز بوده است. كمتر
قهوه بنوشید همه ما میدانیم
كه رعایت اعتدال در نوشیدن قهوه یك اصل است، زیرا دریافت بالای كافئین بی قراری،تعریق
زیاد، بی خوابی و افزایش ضربان قلب را به دنبال دارد. حتی دیده شده، نوشیدن مقایر
بالای قهوه دم كرده، میزان كلسترول خون را نیز بیشتر میكند. از این رو ، توصیه میشود
كه بیش از 3 تا 4 فنجان قهوه نوشیده نشود. به علاوه در دوران بارداری، باید از نوشیدن بیش از اندازه آن
خودداری كرد نبایدآن را به بیش از 5 فنجان رساند. زیرا مطالعات نشان داده
اند، نوشیدن 4 تا 7 فنجان ( در افراد با حساسیتهای مختلف) به میزان 80 درصد
احتمال مرده زایی را در خانمهای باردار بالا برده و اگر این فنجانها به 8 یا
بیشتر نیز برسد، این احتمال به 300 درصد خواهد رسید. جالب است بدانید كه كافئین
بالا این عوارض را به طور مستقیم به دنبال خواهد داشت. از این رو، متخصصان تغذیه
اعلام كرده اند، دریافت 300 میلی گرم كافئین كه برابر نوشیدن سه یا چهار فنجان
قهوه در روز است، برای مادر و جنین مشكلی را ایجاد نخواهد كرد.
خانمها! مراقب
پوستتان باشید این روزها
آرایش كردن بیش از گذشته میان زنان و دختران جوان رایج شده، اگر در كشورهای غربی
پیرزنهای 70 سال به بالا خود را با انواع ترفندها میخواهند زیبا و جوان نشان
دهند، در كشور ما بسیاری از دختران نوجوان 14 سال به بالا هر روز وقت زیادی از خود
را روبهروی آینه میگذرانند تا خوشگل شوند، غافل از این كه پزشكان متخصص پوست
نسبت به عوارض آرایشهای غلط هشدار میدهند. كرمپودرها، لاك
ناخن، رژ لب، ریمل چشم و سایهها در رنگهای متنوع از جمله مواد آرایشی هستند كه
مورد استفاده قرار میگیرند. متاسفانه اغلب خانمها بدون توجه به ویژگیهای
پوست خود از این قبیل مواد استفاده میكنند. مثلا كسی كه پوست خشك دارد، به هیچ
وجه نباید از كرمپودرهای خشك استفاده كند، در حالی كه دارندگان پوستهای چرب میتوانند
از این پودرها استفاده كنند. بیشتر عوارض
مواد آرایشی پوست به مواد چرب مربوط میشود و در نهایت موجب بروز آكنه روی پوست
خواهد شد. به گفته وی، مواد آرایشی چرب، منافذ پوست را میبندد و موجب بروز جوشهای
سرسیاه روی پوست میشود. خانمها پیش از
استفاده از مواد آرایشی، آن را روی بازوی خود امتحان كنند و در صورت نداشتن حساسیت
از آن استفاده كنند. ضمن این كه مدت زمان استفاده از مواد آرایشی بین 6 تا یك سال
است. بنابراین باید به تاریخ تولید و مصرف این مواد توجه شود و از خرید مواد
آرایشی گرانقیمت خودداری كرد، چون آنها ممكن است در مدت زمانی محدود مورد استفاده
قرار نگیرند.
رژلبهای حاوی سرب: گروهی از
متخصصان در كالیفرنیا نیز اعلام كردند كه بیش از نیمی از رژلبها حاوی سرب هستند و
حتی میزان این سرب در محصولات برخی از شركتها و ماركها مانند كاورگرل، اورئال و
كریستین دیور بیشتر است. این محققان برای دستیابی به لوازم آرایشی و بهداشتی سالم
و مطمئن در این باره اعلام كردند كه آزمایش روی محصولات 33 شركت تجاری مختلف
تولیدكننده رژلبها توسط گروه آزمایشی بادیكوت در كالیفرنیا نشان داد: 61درصد از
این محصولات حاوی میزان قابل تشخیصی سرب هستند. چند
توصیه: 1- اگر بخواهید پوست
خود را به انواع مواد آرایشی عادت دهید، باید هر روز 2 ساعت جلوی آینه بایستید و
دست كم 50 لایه متفاوت را روی پوست خود قرار دهید. 2- از مواد آرایشی متنوع استفاده نكنید و سعی كنید برای استفاده از انواع كرمها
با پزشك متخصص مشورت كنید. 3- تحت تاثیر تبلیغات مواد آرایشی قرار نگیرید. بسیاری از این تبلیغات دروغین
است و ممكن است روی پوست شما تاثیر معكوس بگذارد. 4- لوازم آرایش خود را تمیز نگه دارید و پس از هر بار مصرف، برسها را بشویید. 5 - از مواد آرایشی مورد مصرف دیگران به هیچ وجه استفاده نكنید. 6- از دستفروشها كه به فروش مواد آرایشی و عطرهای تقلبی و تاریخ مصرف گذشته
مبادرت میكنند، خرید نكنید. 7- توجه داشته باشید قسمت بیشتر شیشه عطرهایی كه در كشور تولید و پر میشوند،
الكل است. بنابراین از پاشیدن آن روی پوست خود خودداری كنید. 8 - دختران جوان از مصرف مواد آرایشی بپرهیزند. این مواد به پیر شدن زودرس پوست
آنها كمك میكند. آنها همین گونه زیبا و باطراوت هستند.
توافق نامه ی رئیس سازمان نظام پزشکی با معاونت مالیاتی وزارت دارایی مخالف مصوبه شورای عالی نظام پزشکی است. دکتر علی تاجرنیا نماینده دندانپزشکان در سازمان نظام پزشکی طی گفتگویی با ایسنا ( خبرگزاری دانشجویان ایران) ضمن انتقاد از توافقنامه مالیاتی منعقد شده فیمابین معاون امور مالیاتی وزارت اقتصاد با رئیس سازمان نظام پزشکی گفت: بر مبنای قانون مالیاتی کشور، مالیات باید بر مبنای در آمد باشد نه شغل و عنوان افراد. دکتر تاجرنیا همچنین اظهار داشت: شاید در آمد متخصصی در محدوده ای از شهر تهران بسیار بیشتر از در آمد پزشک دیگری با همان تخصص در منطقه ی جنوبی و حاشیه ای باشد حال آنکه در توافقنامه ی مالیاتی به این امر نگاه ثابتی دارد.نماینده ی دندانپزشکان تهران در هیت مدیره نظام پزشکی تهران بزرگ، با بیان اینکه روزهای حضور متخصصان مختلف در مطب به تناسب گرفتاری آنان متفاوت است، افزود: به عنوان مثال ممکن است پزشکی هر روز هفته و دیگری سه روز در هفته در مطب حضور یابد در حالی که در توافقنامه های مالیاتی این تفاوت ها منظور نشده است. وی، با اشاره به مقوله تعیین ضرایب و افزایش درصدها توضیح داد: از نظر رتبه بندی برای رشته های تخصصی به لحاظ در آمد زایی، ضرایبی منظور شده که الزاما صحیح نیست. ممکن است یک متخصص داخلی به لحاظ اینکه چهره ی شناخته شده ایست در آمد بیشتری نسبت به یک جراح زنان داشته باشد، حال آنکه در تعیین ضرایب این موارد منظور نشده است. عضو شورای عالی نظام پزشکی کشور، درباره ی وضعیت دندانپزشکان عمومی هم گفت: برای مالیات سال 85 دندانپزشکان عمومی افزایش 15 درصدی لحاظ شده که این شاخص در سال 86، به میزان 20 درصد با حداقل 500 هزار تومان است، در حالی که به علت اوضاع اقتصادی حاکم بر کشور، دولت تعرفه های مربوطه را بیش از 15 درصد افزایش نداده است. افزایش 20 درصد مالیات با افزایش حداقل در تعرفه هم خوانی ندارد. وی، میزان تورم هزینه ها را در مراکز درمانی ( از نظر آب و برق، منشی و سایر خدمات) در سال 86 نسبت به 85 برابر 40 درصد شمرد و یاد آور شد: به هیچ وجه تناسبی بین این افزایش ها وجود ندارد.
به گمان شخصی بنده این افزایش تنها موجب ضرر محرومان است.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، در وبلاک ” دندان پزشک کاذب ” به آدرس http://psudodentist.blogfa.com مطلبی تحت عنوان تحولات حوزه دندانپزشکی ایران در سال ۸۶ نوشته شده که به شرح زیر می باشد : ماده جدید در دندانپزشکی درحاليكه تنها سه روز از سالگرد دستيابي ايران به انرژي هستهاي و جشن هستهاي ايرانيان گذشته بود، وزير بهداشت در ششمین روز هفته سلامت، در خلال اولین جشنواره سلامت دهان و دندان در مرکز کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان، روبروي دوربين خبري شبكه دوم سيما قرار گرفت تا در آستانه روز دندانپزشك خبر خوشي نيز براي دندانپزشكان داشته باشد. خبر خوش وزير ابداع ماده جدید موثر در دندانپزشکی توسط يك پژوهشگر ایرانی بود. مجري خبري عبارت رمز آلود ماده موثر در دندانپزشكي را نوعي ماده پركننده جديد دانست كه به زودي جايگزين مواد مرسوم فعلي در پر كردن دندانها خواهد شد. لنكراني اهمیت این ابداع را از آن جهت دانست که هم اکنون ماده ای استانداردی که به عنوان بهترین نوع آن محسوب می شود، هر گرم ۵۰ هزار تومان است، اما ماده موثر جديد قيمتي به مراتب ارزانتر از مشابه خارجي خود خواهد داشت. نمونه خارجي اين ماده نيز در حدود ده سال پيش، توسط يك دانشند ايراني ساكن امريكا ابداع شده است. و در ادامه بدون آنكه به جزييات ديگري از اين ماده اشاره كند، افزود: اين ماده از سوي مراكز علمي مورد تاييد قرار گرفته و در حال حاضر در ایران به ثبت رسیده و در حال ثبت آن در اروپا است. وزير بهداشت در حالي به نام ماده موثر و سازنده ان اشاره نكرد، حدود یک ماه بعد در کنفرانس خبری که در ساختمان وزارت بهداشت برگزار شد جزییات بیشتری از این ماده جدید دندانپزشکی در اختیار رسانهها قرار گرفت. این ماده که نام اختصاری آن CEM است نوعی سیمان مخلوط غنی شدهی کلسیمی است که توسط دکتر سعید عسگری، محقق دانشکده دندانپزشکی شهید بهشتی ثبت و معرفی شده است. دکتر علویان، معاون سلامت وزارت بهداشت ساخت این ماده جدید را افتخار بزرگی برای جامعه پزشکی ایران دانست که میتواند نقش موثری در بهبود شاخص بهداشت دهان و دندان در ایران بازی کند. تاسیس رشته دانشجوی دندانپزشکی در دانشگاه های بین المللی شعبه بین المللی دانشگاه های کشور درست با همان استدلالی تاسیس شدند که دانشگاه آزاد، در سال های میانی دهه شصت، و ان جلوگیری از مهاجرت داوطلبان تحصیل در دانشگاه و سرمایه های مالی به خارج از کشور، و حتی فراتر از آن، جذب دانشجو از دیگر کشورها با هدف افزایش درآمدهای غیر نفتی کشور. این درست همان راهکاری بود که بسیاری از دانشگاه های بزرگ کشورهای غربی از چند سال پیش در کشورهای حاشیه خلیج فارس و از جمله ایران برای جذب منابع مالی جدید به کار بسته بودند. سواحل جنوب که منادی تجارت آزاد هستند برای این کار در نظر گرفته شدند و مقرر شد زبان رایج در این دانشگاه ها نیزانگلیسی باشد، تا دست کم در ظاهر امر، این دانشگاه ها رنگ و بوی بین المللی داشته باشند. دانشگاه های شریف، شهید بهشتی و تهران با توجه به پتانسیل علمی و مدیریت قدرتمند خود، در خط مقدم این حرکت قرار گرفتند. تاسیس رشته های فنی و نظری امکانات و تجهیزات ویزه ای را طلب نمی کرد. پس هر یک از این دانشگاه ها در جزیره ها و مناطق آزاد جنوب کشور اقدام به تاسیس شعبه و تلاش برای جذب دانشجو در مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد کرد. جذابیت فعالیت در جنوب کشور بیشتر از ان بود که خواهران تنی این دانشگاه ها، یعنی علوم پزشکی تهران و شهید بهشتی، و در قدم بعدی شیراز، بتوانند از وسوسه تاسیس شعبه بین المللی خود بگذرند. پس با لابی های انجام شده، آرام آرام زمینه های جذب دانشجو در رشته های علوم پزشکی نیز فراهم شد. با انتشار خبر پذیرش قریب الوقوع دانشجوی پزشکی، دندان پزشکی و دارو سازی در شعبه بین الملی دانشگاه های تهران و شیراز در جنوب کشور، برخی دیگر از دانشگاه های علوم پزشکی کشور نظیر مازندران، جندی شاپور و گیلان نیز به صرافت تاسیس شعبه بین المللی و جذب دانشجو افتادند. همان طور که انتظار می رفت این اقدام موافقان و مخالفان بسیاری یافت. اولین واکنش در این زمینه پس از انعکاس خبر تاسیس این دانشگاه ها در چند نشریه تخصصی و غیر تخصصی، مخالفت صریح معاون اموزشی وقت وزارت بهداشت بود. دکتر عین الهی اعلام کرد که پذیرش دانشجوی پزشکی و دندان پزشکی در مناطق آزاد غیر قانونی است و مدارک صادره از این دانشگاه ها فاقد اعتبار می باشد. اما دکتر لاریجانی، رییس دانشگاه علوم پزشکی تهران و رییس شورای سیاست گذاری وزارت بهداشت که به عنوان مجری اصلی یکی از این دانشگاه ها در جنوب کشور شناخته می شود در واکنش به این ادعا، اعلام کرد که پذیرش دانشجو در شعب بین المللی کاملا قانونی است و با هماهنگی مراجع قانونی صورت گرفته است. در نهایت با آغار مهرماه ۸۶ و پس از کش و قوسهای فراوان، شعبه بینالمللی دانشگاه تهران اقدام به پذیرش اولین دوره دانشجو پزشکی، دندان پزشکی و دارو سازی کرد و دانشگاه شهید بهشتی نیز در ترم بهمن کلاسهای خود را در جزیره کیش دایر کرد. اما نکته جالب توجه در این میان آن است که تاریخ پذیرش دانشجو در این دانشگاه ها به دلیل ضعف سیستم اطلاع رسانی چندان انعکاسی در میان عامه مردم نیافت و بسیاری از مشتاقان تحصیل طب از ثبت نام در اولین دوره این دانشگاه ها جا ماندند! انحلال دفتر سلامت دهان و دندان در نیمه های دیماه سال ۸۶ طی تغییرات ساختاری گستردهای در وزارت بهداشت که به منظور کوچکشدن ساختار این وزارتخانه انجام شد. اداره کل سلامت دهان و دندان یکی از قربانیان کوچک شدن وزارت بهداشت بود. این اتفاق درحالی افتاد که با توجه به فعالیتهای چشمگیر این اداره در حوزه برگزاری دورههای آموزشی، پیگیری طرح تعرفهبندی خدمات دندانپزشکی، اجاره طرحهای پیشگیرانه سلامت دهان و دندان با همکاری نهادهای دولتی و مجامع بینالمللی، انتظار میرفت دفتر سلامت دهان و دندان از حوزه دفتر به اداره کل و یا مدیر کل ارتقاء یابد. به این ترتیب با انحال دفتر سلامت دهان و دندان و ادغام آن در دفتر سلامت و بهداشت خانواده اعتبار بهداشت دهان و دندان در بودجه سال هشتاد و هفت به صفر رسید. افزایش امار دانشجویان دندانپزشکی در خارج از کشور درحالیکه به گفته دکتر اکبر فاضل، رییس دبیرخانه شورای اموزش دندان پزشکی و تخصصی وزارت بهداشت، سالیانه ۲۵۰ دانش اموخته خارج از کشور به جمع جامعه دندان پزشکی ایران افزوده می شوند، دکتر محققی، معاون اموزش سابق وزارت بهداشت، از تحصیل بالغ بر چهل هزار ایرانی در رشته های علوم پزشکی در دانشگاه های خارج از کشور خبر می دهد. در حال حاظر بالغ بر بیست هزار دندان پزشک عمومی و دو هزار متخصص در عضویت سازمان نظام پزشکی کشور هستند و سالیانه حدود هزار نفر به جمع انها افزوده می شود. با این اوصاف ورود چهل هزار نفری دانشجویان خارج از کشور به حوزه بهداشت و درمان، که احتمالا حدود نیمی از آنها مشغول به تحصیل دندان پزشکی هستند، را باید به یک سونامی بزرگ تشبیه کرد که طی سال های آینده جامعه دندان پزشکی کشور را با خود خواهد برد! طی سال های اخیر، شرایط ساده پذیرش و تحصیل در دانشگاه های کشورهای جهان سوم، مسیر حرکت کاروان دانشجویان ایرانی را از کشورهای اروپای غربی و امریکا، به سمت کشورهای آسیای شرقی و میانه، اروپای شرقی و حتی کشورهای حاشیه خلیج فارس تغییر داده است. در سال هشتاد و شش روند افزایش شمار دانشجویان دندانپزشکی در کشورهای جهان سوم همچنان ادامه داشت. افزایش میل به مهاجرت در میان دندانپزشکان اگرچه هیچ امار مشخصی از تعداد دندان پزشکانی که طی سالا های اخیر برای مهاجرت به دیگر کشورها، به نیت ادامه تحصیل یا زندگی، اقدام کرده اند، در دست نیست، اما در میان جامعه جوان دندان پزشکی مثال های فراوانی از افراد مشتاق به مهاجرت را می توان یافت که در حال طی کردن مقدمات سفر و کسب امادگی برای گذراندن آزمون های پیش رو هستند. چندی پیش محمد اسمائیل اکبری، معاون سابق وزارت بهداشت در گفتگو با یکی از نشریات حوزه پزشکی اعلام کرد: حدود ۳۰درصد از پزشکان ایرانی دغدغه مهاجرت به خارج از کشور را دارند. سوال اساسی اینجاست که آیا ما نباید نگران تقویت میل به مهاجرت دندان پزشکان خود، به عنوان قسمتی از جامعه تحصیل کرده کشورمان باشیم؟ طی سالهای اخیر استرالیا به اولین خواستگاه دندانپزشکان مهاجر ایرانی تبدیل شده است. تغییرات گسترده در آزمون دستیاری دندانپزشکی در سال گذشته تغییرات گسترده در قوانین شرکت در آزمون دستیاری دندانپزشکی چهره این ازمون را به کلی دگرگون کرد و به این رقابت شکل تازه ای بخشید. مسئولان وزارت خانه ای که دولتش مهرورزی و عدالت را اولویت اول کاری خود قرار بود، تمامی محدودیت ها بر سر شرکت داوطلبان آزمون دستیاری دندان پزشکی را برداشتند. درهای ورود به آزمون دندان پزشکی تا طاقچه باز شد تا تمامی دندان پزشکان، اعم از دانش اموخته یا دانشجو، بتوانند برای شرکت در این آزمون ثبت نام کنند. نکته جالب در این میان آن بود که دبیرخانه شورای آموزش پزشکی و تخصصی در این سال، قید شرکت مستقیم در آزمون دستیاری پزشکی را تنها برای دانشجویان متاهل برداشت و دانشجویان مجرد را همچنان پشت درهای ازمون دستیاری باقی گذاشت. در سال هشتاد و شش، برای اولین بار، دبیرخانه شورای اموزش تخصص دندان پزشکی اقدام به تعریف ظرفیت های جدید دیگری تحت عنوان تعهد خاص درمانی و آموزشی نمود. به منظور برخورداری هفده استان فاقد دانشکده دندان پزشکی از خدمات سطح سه، و تکمیل ظرفیت اعضای هیات علمی دانشکده های دندان پزشکی در استان های دور افتاده، تعداد ۳۹ سهمیه خاص درمانی و ۴۶ سهمیه خاص اموزشی به ظرفیت پذیرش دستیار افزوده شد تا تعداد کل ظرفیت دستیاری با یک جهش چشمگیر به ۲۲۵نفر برسد. اگرچه شرایط سختگیرانه این دو ظرفیت، از سوی داوطلبان چندان مورد استقبال قرار نگرفت و طبق اخرین اطلاعات تنها ۱۳ نفر با پذیرش تعهد خاص درمانی و ۳۹نفر با پذیرش تعهد خاص آموزشی وارد دوره تخصص شدند. رشد تولید مقاله در ایران جهش علمی مراکز دانشگاهی ایران طی سالهای اخیر به جایی رسید که ایران موفق شد با ثبت رکورد انتشار ۲۱۴۰مقاله پزشکی در مجلات معتبر در سال ۲۰۰۶، سی امین کشور تولید کننده علم شناخته شد. تولید مقالات پزشکی ایران طی سه سال گذشته با رشدی که در هیچ کشور دنیا سابقه نداشته است، به ۳۵درصد رسید تا بر اساس رتبه بندی پژوهشی پزشکی ایران در بین کشورهای منطقه بعد از عربستان در رتبه دوم تولید مقاله قرار گیرد. در این میان اساتید دانشگاهی و پِژوهشگران حوزه دندانپزشکی سهم ویِژهای داشتند و مقالات بسیاری از انها در مجلات معتبر حوزه دندانپزشکی به چاپ رسید.
|
About
مهر 1388 شهریور 1388 مرداد 1388 تیر 1388 خرداد 1388 اردیبهشت 1388 فروردین 1388 بهمن 1387 دی 1387 آذر 1387 آبان 1387 مهر 1387 شهریور 1387 مرداد 1387 تیر 1387 خرداد 1387 Links
مطالب جالب (خواهر گلم) | |||||||||||||||||||||||||||